釣りグルメ】 ニジマスの塩焼き 【釣魚料理】

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釣りグルメ】 ニジマス料理 色々 【釣魚料理】

養殖ニジマスのレシピ！管理釣り場で釣ったニジマスの持ち帰り方と美味しい食べ方

自然豊かな山々と男鹿川の源流で丹精込めて育てたイワナ、ヤマメ、ニジマスを内蔵を取って竹串に刺し、塩をふり、炭火でじっくりと30分程かけて焼きます。清流で育てているため臭みもなく身が締まって、香ばしいパリパリの皮と一緒にかぶりつくのをおすすめします。,

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